冬菇豆腐豆泡煲的做法

  发布时间:2026-06-01 22:21:30   作者:玩站小弟   我要评论
冬菇豆腐豆泡煲rosejyy20001张图片食材明细主料排骨头约150克豆腐2大块豆泡约50克水发木耳1把新鲜冬菇6-8朵辅料香菜3棵姜片8片香葱1棵调料精盐1小勺胡椒粉1/2小勺麻油1小勺咸鲜口味炖 。
冬菇豆腐豆泡煲 rosejyy2000 冬菇豆腐豆泡煲的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 排骨头 约150克
  • 豆腐 2大块
  • 豆泡 约50克
  • 水发木耳 1把
  • 新鲜冬菇 6-8朵
辅料
  • 香菜 3棵
  • 姜片 8片
  • 香葱 1棵
调料
  • 精盐 1小勺
  • 胡椒粉 1/2小勺
  • 麻油 1小勺
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 高级 难度

冬菇豆腐豆泡煲的做法步骤

  • 1冷水入煲,放姜片4片后倒入排骨头,做法中小火烧开;
  • 冬菇豆腐豆泡煲的做法步骤:22腾出手来切豆腐约厚1公分,长宽2~3公分块;
  • 3煲里排骨及水烧开用中火烧8~10分钟;
  • 4用撇浮沫的做法筛子撇去浮沫;
  • 冬菇豆腐豆泡煲的做法步骤:55放豆腐及木耳入煲,中小火继续烧滚;
  • 冬菇豆腐豆泡煲的做法步骤:66放两棵带着头的香菜入煲;
  • 冬菇豆腐豆泡煲的做法步骤:77把盒装豆泡逐块分开;
  • 冬菇豆腐豆泡煲的做法步骤:88将新鲜冬菇切块;
  • 冬菇豆腐豆泡煲的做法步骤:99放入豆泡烧至发软;
  • 冬菇豆腐豆泡煲的做法步骤:1010倒入新鲜冬菇块,翻拌几下;
  • 冬菇豆腐豆泡煲的做法步骤:1111盖上煲盖,烧约5分钟;
  • 冬菇豆腐豆泡煲的做法步骤:1212放入香菜1棵、切成粒的做法葱花入煲,收火,冬菇豆腐豆泡点入精盐约1小勺、做法胡椒粉1/2小勺及麻油1小勺,冬菇豆腐豆泡翻拌几下可供食用。做法Enjoy!冬菇豆腐豆泡做法
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